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광주 두암동 당일도축 고기 맛집 '고기꾸는놈'(어중살, 갈매기살,차돌된장찌개)

by 쯩이네 2023. 3. 30.
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안녕하세요~!

오늘은 두암동에서 제가 가장 애정하는

단골 고깃집 소개해드립니다 😎

 

고기꾸는 놈

위치는 무등도서관 가기 전 말바우 사거리쪽 먹자골목에 있어요~😀

 


영업시간: 17:00-00:30

(손님 있을경우 새벽1시까지도 함)

매주 일요일 휴무

주차장없음

 


 

제가 광주오고 거의 5년째 다니고있는

단골 고깃집입니다 ~😋

그만큼 애정이 깊어요!!!!!

중간에 사장님 한번 바뀌었지만

여전히 맛은 유지중인 내 최애 고깃집!!!❤️

 

 

내부는 8테이블정도 있어요~!

평범해보이지만

고기맛은 평범하지 않다구요!! 😎

 

 

 

 

 

이곳은 100% 당일도축하는

사장님의 자부심이 있는곳이에요!!!!

메뉴도 다양한데 대표는 어중살, 갈매기살 있는데

꼭 드셔보세요 !!!!!!!

어짜피 맛있어서 2인분에서 추가할꺼면

그냥 애초에 3+1로 시키는것

아주좋은 방법...ㅎㅎ^^ (머쓱)

 

기본 반찬으로 햄이 나와요!!!

엄마가 어렸을때 해주던 맛 ㅠㅠㅠㅠㅠ

맛있어요 ㅠㅠ 기본반찬

오뎅부터 미역국까지 전부!!!! 🐷

 

 

짜잔!!! 내사랑 어중살이 나왔어요!!

저도 여기와서 처음으로 어중살을 먹어봤는데

특수부위라서 고기맛이 거기서 거기겠지 했는데 ....

아니에요 진짜.

넘 맛있어요 😭

이거 한번 드시면 어중살만 드시게 될겁니다.

자 이제 구워볼까요

 

 

 

현란하게 구워주시는 사장님!!!!!!

넘 좋아!!!!! 🙈

 

확대샷!!!!!

 

 

진짜 맛있어요!!!!!!

삼겹살이랑은 다른맛인데

약간 오돌뼈..도 아닌데 부드럽고

양념이 되있어서 풍미를 더해줘요 ㅠㅠ

최고에요 진짜 최고심.

 

 

정갈한 나의 고기들

너무 이쁜 내 고기들!!!!!

 

 

 

이거 진짜 꼭 시켜야되는 제 최애 찌개에요!!!🐷

김치찌개도 먹어봤는데

저는 이 된장찌개가 더 맛있었어요!!!!

차돌이 들어가서 그런지 국물맛이 더 깊고

장난아니더라고요..?

5년째 시키는중 ㅋ ㅋ ㅋ

 

 

한창 먹고있으면 사장님이 이렇게

불위에 올려주십니다!!!

내찌개 식지말라고!!!!!!

센스쟁이!!!! 친절쟁이!!!!! 💕

진짜 맛있어요!!!!

아 너무 먹고싶다..배고파지는 사진 😭

 

 

 

고기에 버섯올려서 쌈장 찍고

양파장올려서

와구와구!!!!!!!

한입 먹으면

극.락

 

 

이대로는 아쉽다?

바로 갈매기살 추가 주문~!

갈매기도 진짜 맛있어요 😭

어중살과는 다른 매력?!

우리 예전에 한창 갈매기살 유행했을때

먹었던거랑은 좀 다른거같은데

진짜 맛있어요!!!!!!! 강 추.👍

 

 

갈매기살도 맛있게 구워주심~~!

노릇 노릇

 

예쁘게 잘라주신거

맛있게 냠냐므~~~ 😋

 

 

노릇하게 익으면 이런 모습!!!

너무 많이 익히면 질겨져요 여러분!!

적당히 익었을때 드시면 됩니다용 😎

 

 

 

빠질수 없는 청하와 함께...ㅎㅎ

청하 여기 오천원이에요.. 다른대는 육천원인데.. 🤣

근데 이상하게 여기 청하는 왜 맛있지 했더니

소주 전용 냉장고가 있고

-10도가 가장 맛있는 온도라는 걸

아시는 사장님이 있기 때문이죠.

 

이 배운사람!!!!!!!!!

청하시킬때마다 사장님이

오늘도 청하 하시네요잉~

 

하하 머쓱 네 사장님이 시원하게 해서

꿀맛나게 해주시자나요ㅠㅠㅠㅠ 흑 😋

 

 

 

한창 많이먹는 날에 사장님이 주신 서비스 ㅋㅋㅋㅋ

얼큰라면!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋ

너무 감사해요 넘 맛있어 얼큰해~!

 

 

 

고기로 배가 찼는데 뭔가 아쉬워서

도전해본 불꼬랑지!!!!!

이거 왠 별미????

이걸 왜 이제먹었지!!!!!

매운거 좋아하는 저한텐 진짜 딱이었어요!!!

겉은 족발? 콜라겐 같은 느낌에

속은 부드러운!!!!!!!!

그리고 매운!!!! 👍

매운거 못드시는 분들은 못먹을 정도..?!

 

 

 

불꼬랑지와 라면!!!!!

넘 맛있어

완전 술안주 🙈

 

 

 

궁금해서 불꼬랑지 분해해봤어요 ㅋㅋㅋㅋ

안쪽엔 고기식감이에요!!!

진짜 별미~

여성분들 콜라겐 피부에도 좋아요~^^

(합리화 ㅎ)

 

후식냉면도 무조건 먹어줘야쥬~^^

넘넘 맛있는 내 고꾸놈~!

하루동안 다먹은거아니고!

지금까지 먹은거 한번 풀어봤어요~!😎

진짜 너무 애정하는 집이라

사장님 돈쭐났음 좋겠는..^.^

 

어중살 특수부위라서 낯설순있는데

한번 드셔보시면

어중살만 찾습니다 ❤️

 

장담합니다!!!!

직접 당일 도축만 고집하셔서

더 신선하고 맛있는것 같아요!!!

이상 내돈내산 후기였습니당 😋

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